22.11.2020

8

Hmyz jíme i nevědomky, třeba v čokoládě. Na talíři to je přitom hotový poklad

Jedlý hmyz obsahuje spoustu proteinů, není náročný na chov a chutná většinou po oříšcích. Zní to…

20.11.2020

7

Domácnost za časů prababiček: denní rituál začal u kamen, jedly se vrány i žáby

Domácnosti našich babiček byly šetrnější k přírodě než ty dnešní. Mnoho elektrické energie…

15.11.2020

21

Rybáři se bojí, že kvůli covidu zůstanou kapři v sádkách

Dobrá zpráva: Vánoční kapři letos nepodraží. A navíc rybí maso podpoří imunitu.

15.11.2020

7

Jsem potomek Čingischána, tvrdil sovětský kanibal. Snědl nejméně devět lidí

Železný tesák byla přezdívka, kterou si během své chmurné kariéry vydobyl Nikolaj Džumagaljev,…

14.11.2020

21

I mokré tlapky vítáme. V některých podnicích není káva se psem problém

Takzvaných dogfriendly podniků na mapách přibývá. Provozovatelé mají pro pejskaře pochopení.…

8.11.2020

5

Recepty na zapečené vepřové: s anglickou slaninou, se sýrem nebo zázvorem

Vepřové je spolu s hovězím nejčastěji používané maso v české kuchyni. Pokrmů z něj existuje celá…

1.11.2020

15

Jak se žije veganům v Česku: Situace se zlepšuje, úskalí je méně

Je jich stále víc. Vzdělaní mladí lidé se dobrovolně vzdávají běžného způsobu stravování a volí…

25.10.2020

13

Sladké recepty slavného Josefa Maršálka: připravte si vídeňské oreo s olivami

Když mají chlapi volno, rozdělají oheň a hodí maso na gril. Ale co když venku prší? Ti odvážnější…

27.9.2020

5

Večeře, které ušetří čas. Tyto recepty jsou hotové za pár minut

V dnešní uspěchané době nikdo nechce strávit věčnost u plotny. Díky našim receptům na rychlou…

17.9.2020

6

Karbanátky z lidského masa, mrtvé dítě na okně. To byla děsivá zima v Leningradu

Před devětasedmdesáti lety 8. září 1941 zahájila německá nacistická vojska obléhání Leningradu …

26.8.2020

12

Vzkaz z doby ledové: vědci znají poslední večeři štěněte nalezeného na Sibiři

Štěně z doby ledové, nalezené v sibiřském permafrostu, jedlo krátce před svou smrtí maso z…

24.8.2020

9

Když maso není maso. Pozor na složení, čím je delší etiketa, tím větší problém

Jíst hamburger bez masa je v kurzu. Průmyslově zpracované výrobky napodobující maso prý šetří…

12.8.2020

13

Postrach tuláků. Pruský kanibal vraždil bezdomovce, jejich maso jedl i prodával

V domovské obci hrál během bohoslužeb v kostele na varhany a mezi sousedy byl oblíbený. "Papa…

23.7.2020

7

Test grilovacích koření: jsou plné soli, nejvíce jí obsahoval výrobek od Vitany

Grilovací sezona je v plném proudu a k dobrému masu, sýrům či zelenině patří také různé kořenící…

16.7.2020

12

Párek a burger jsou nejoblíbenější. Na koupalištích se však daří i kuskusu

Venku je parno, slunce svítí, obloha bez mráčku. Ideální čas vyrazit k vodě. Jak však zahnat hlad…

14.7.2020

30

V Mongolsku se objevil dýmějový mor. Zemřel chlapec, který snědl sviště

Čína zvýšila na třetí stupeň varování přes výskytem dýmějového moru ve městě Bayan Nur v čínské…

5.7.2020

13

Zvěřiny se není nutné bát. Prodej nabízí myslivci i lesy

Neumím to připravit, bojím se odéru, je to drahé. To jsou nejčastější argumenty, proč na českých…

3.7.2020

19

Češi jedí drůbežího masa stále více. Proč se však musí dovážet třeba z Polska?

Česká kuřata se vyvážejí zejména na Slovensko a do Německa. Drůbeží maso se naopak dováží hlavně…

30.6.2020

5

Nebojte se zeleniny. Existují recepty, které jsou chutné i vydatné

Na zeleninové pokrmy kouká mnoho lidí skz prsty. Neprávem. I recepty bez masa nebo v kombinaci…

24.6.2020

6

Zásady chutného utopence: Klíče k úspěchu jsou dva

/Uvnitř originální recept od porotce z MasterChef Jana Punčocháče/ Jejich neskrývaně drsný název…

21.6.2020

4

Řezník s motýlkem Aleš Peterka. I korporát lze vyměnit za zástěru a nestrádat

Dobrých řezníků není nikdy dost, proto vždycky potěší, když narazíte na nově otevřený, kvalitní…

19.6.2020

7

Grilování tak trochu jinak: zkuste tofu špízy nebo kuře v jogurtu

Grilované pochoutky máme všichni rádi, existuje spousta receptů na skvělé pokrmy, ale většinou…

3.6.2020

6

Zkažené maso U Rady? Restaurace vyvázla díky koronaviru bez trestu!

V uplynulých týdnech skončilo správní řízení s majitelem dříve vyhlášené ostravské Restaurace U…

5.5.2020

15

Tajemství polévky Boršč: od zkaženého masa s červy až do tuby ve vesmíru

Jeden by řekl: Co na té řepě se zelím všichni vidí? Jenže, jak zdůrazňuje časopis Gurmet, boršč…

29.4.2020

5

Cena potravin půjde nahoru. Vedle koronaviru ji pohání i sucho

Uvolnění karanténních pravidel bude v příštích týdnech a měsících provázet pravděpodobně také…

25.4.2020

20

Fenomén jménem řízek: není to pouze o klasice, existuje více receptů

Celý svět jezdí na řízky do Vídně, ale jen u nás umíme dělat s naklepaným masem opravdová kouzla.…

14.4.2020

9

Diety od A do Z: Jaké potraviny vynechat, jaké naopak do jídelníčku zařadit

Hodně zdravotních problémů a nemocí se řeší úpravou stravy. Někdy vám lékař dokonce předepíše…

28.2.2020

11

Vysoký cholesterol může zaskočit i třicátníky. Stačí přitom dodržovat pravidla

Vysoká hladina cholesterolu patří mezi civilizační onemocnění a způsobuje ji především náš…

12.2.2020

8

Bezpečné maso? Zamrazte i to z biofarmy, radí odborník

Čeští vědci přišli s překvapivým zjistěním: mezi obyčejnými chovy a biofarmami není prakticky…

7.2.2020

6

Krvavý pokus o vraždu v Bedihošti: jak se žilo v domě, kde se tragédie stala?

Nájemník v Bedihošti napadl majitele domu sekáčkem na maso. Několikrát ho sekl do hlavy a…

19.12.2019

23

Češi mají vůči rybám zbytečné předsudky. Konzumují je především o Vánocích

Kapři z jižních Čech nechybí na štědrovečerní tabuli ve většině českých domácností. Rybářům z…

2.12.2019

18

Nákupy kdysi a dnes: Největší fronty před '89 byly na maso a ovoce

Na jedné straně mnohahodinové fronty před obchody, na druhé bezdotykové karty. Nákupní zvyklosti…

30.11.2019

4

Potraviny v Česku? Nemáme se špatně, Polákům ale můžeme závidět

Jídlo a nealko nápoje jsou u nás o 16 procent levnější než jinde v Evropě. Obrazné „paštiky“ se…

14.11.2019

4

Zvěřinové hody ve vaší kuchyni: Jak naložit s kancem či zajícem?

Máte souseda myslivce? Pak teď na podzim často postávejte u jeho dveří a škemrejte, škemrejte.…

7.11.2019

7

Sladkovodní ryby jako elixír mládí: Oddalují stárnutí a prospívají srdci

Sladkovodní ryby bychom měli jíst po celý rok – nejen o Vánocích. Skvěle chutnají a navíc svědčí…

26.10.2019

10

Podzimní guláše nejen z masa: uvařit jdou i z hub či ryb

Sychravý čas omezuje náš pobyt v přírodě, ale domácí prostředí má své výhody. Třeba chuť a čas na…

21.10.2019

11

Banány, televize i toaletní papír. Fronty se za minulého režimu stály na vše

Sehnat exotické ovoce jako banány či pomeranče, toaletní papír nebo maso často nešlo za minulého…

6.8.2019

19

Kukuřice s máslem či ovčí sýr. Grilování nemusí být jen o mase

Grilovat nemusíte jen maso nebo klobásy, skvěle chutná i lilek, kukuřice, sýr nebo houby. Lehkou…

22.6.2019

10

I chov slepic má svá pravidla: kohout není jen na oplodnění, je to i policajt

Chov slepic je nenáročný koníček, který má ovšem svá pravidla. Ať už slepice chováte kvůli…

4.6.2019

5

Cizina v kuchyni? Zvládneme nejen čínu

Rozmanitá světová kuchyně není jen záležitostí luxusních hotelových restaurací, ale patří i k vám…

22.4.2019

5

Jídlo pro pořádné labužníky. Slanina se hodí k bramborám, na rybu i do polévky

Když nepotřebujete vybírat z dietních jídel a klidně si můžete pošmáknout, sáhnete po slanině,…

12.1.2019

MAS Hranicko chystá na jaro další sadu dotačních výzev

Místní akční skupina Hranicko bude i v tomto roce pokračovat s vyhlašováním dotačních výzev. O…

28.12.2018

Slevy udeřily! Zkontrolujte jejich účtování u poklady, radí inspekce

Povánoční slevy uhodily vší silou v olomouckých obchoďácích, menších kamenných prodejnách i na…

27.12.2018

23

Toto jsou nejkrásnější vánoční stromy Olomouckého kraje. Kdo vyhrál?

FOTOGALERIE / Oblíbená vánoční soutěž Deníku o nejhezčí strom kraje zná vítěze.

19.4.2018

Těžký život rodin. Každá dvanáctá si nemůže dovolit jíst obden maso

/INTERAKTIVNÍ INFOGRAFIKA, ANKETA/ Třetina českých domácností by nezvládla zaplatit neočekávaný…

1.3.2018

Žadatelé v dotačním programu MAS představí své záměry. Jste zváni

Celkem sedmnáct žadatelů, kteří v polovině února podali své žádosti o dotace z dotačního programu…

22.2.2018

16

Bronzová Samková v Brně a 88letý násilník s paličkou na maso: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve středu…

18.1.2018

MAS Hranicko začíná s dotačními výzvami, v nichž rozdělí peníze z EU

Místní akční skupina (MAS) Hranicko začíná s vyhlašováním výzev dotačních programů Evropské unie,…

12.1.2018

MAS Hranicko začíná s dotačními výzvami, v nichž rozdělí peníze z Evropské unie

MAS Hranicko začíná s vyhlašováním výzev dotačních programů Evropské unie, v nichž mezi žadatele…

10.1.2018

7

Lanterna chystá raritu: ochutnávku medvědích specialit

Už jste někdy ochutnali medvědí maso? Za pár dnů k tomu budete mít jedinečnou příležitost. Do Spa…