„Hlavním důvodem, proč bylo nutné k rekonstrukci stravovacího provozu přistoupit, byly nevyhovující prostory a technické vybavení kuchyně, do kterých se neinvestovalo několik desítek let. Díky rekonstrukci stravovacího provozu a jeho vybavení moderní technologií je tak nyní zajištěna vysoká kvalita jídel,“ informoval ředitel nemocnice v Přerově Zdeněk Horák.

Zaměstnanci nemocnice mohou novou jídelnu, která je součástí stravovacího zázemí, využívat ode dneška. „Denní produkce jídel pro potřeby nemocnice činí přibližně 1650 jídel jak pro pacienty, tak i zaměstnance nemocnice,“ upřesnil náměstek ředitele pro techniku a provoz Jiří Churý. Rekonstrukcí stravovacího zázemí vznikl v objektu také víceúčelový sál pro pořádání přednášek a konferencí.